- Cuándo: 29 de septiembre 2022
- Dónde: Palau de l’Exposició de Valencia
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El 29 de Septiembre es el Día Internacional para la Concienciación de la Pérdida y el Desperdicio Alimentario. Un reto más que razonable que implica el conocimiento y la implicación de diversas áreas de conocimiento y una invitación a acciones bajo el marco del multilateralismo.
En este sentido, y en coherencia con las actividades y objetivos del CEMAS surge, entre otras acciones y proyectos, la necesidad de organizar un evento pocos días antes de esa importante fecha, que conecte diversos actores implicados; Universidad, Sociedad Civil, Administraciones locales, regionales y nacionales y especialmente el papel relevante de FAO, en una jornada que genere contenidos, visibilización y concienciación. Es por ello que resulta especialmente pertinente la participación de diversas voces autorizadas en tan acuciante problema. Además, la implicación de los medios de comunicación resultará decisiva a la hora de difundir y orientar a la opinión pública en buenas prácticas, datos, realidades y pequeños gestos que pueden llegar a ser grandes acciones colectivas.
