- Cuándo: 14 y 15 de septiembre 2021
- Dónde: Valencia
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La creciente preocupación de los consumidores por la salud y por el cuidado del medio ambiente está impactando en todos los sectores, también en el de los productos frescos. El 23º Congreso AECOC de Frutas y Hortalizas, que se celebrará entre el 14 y el 15 de septiembre en el Palacio de Congreso de Valencia, reunirá a fabricantes y distribuidores líderes del sector para analizar cómo están actualizando sus estrategias para responder a estas nuevas necesidades de los consumidores.
AECOC es la Asociación de Empresas de Fabricantes y Distribuidores, una de las mayores organizaciones empresariales del país y la única en la que la industria y la distribución del gran consumo trabajan conjuntamente para desarrollar buenas prácticas y estándares tecnológicos que ayuden a las empresas a ser más eficientes y competitivas, aportando valor al consumidor. Engloba tanto a las mayores compañías como a las pequeñas y medianas empresas y representa sectores tan diversos como el de la alimentación y bebidas, textil, electro, ferretería y bricolaje, salud y hostelería, entre otros. Cuenta con más de 31.000 empresas asociadas cuya facturación conjunta supone cerca del 25% del PIB nacional.
