Con motivo de la celebración del Día Internacional de Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, Incatema Consulting & Engineering organiza, con el apoyo de FAO y el MAPA, un webinar centrado en este importante reto.
El evento se celebrará el próximo día 29 de septiembre de 16:00 a 17:30 a través de la plataforma GoToWebinar y con él se pretenden poner en valor los esfuerzos y proyectos destinados a reducir las pérdidas y el desperdicio de alimentos, acercándonos así al objetivo de lograr la seguridad alimentaria de las personas más vulnerables, especialmente en un momento en el que el covid-19 ha debilitado los sistemas de producción, transporte y distribución de alimentos en todo el mundo.
El encuentro está dirigido a empresas alimentarias, administraciones públicas, asociaciones de consumidores y bancos de alimentos, tanto de España como de Latinoamérica. En él participarán el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y representantes de Incatema Consulting & Engineering.
Esta acción forma parte del acuerdo entre Incatema Consulting & Engineering y la FAO para contribuir a lograr los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), más concretamente, para contribuir a la seguridad alimentaria y al desarrollo más eficiente de los sistemas de alimentación inclusivos, que incluyan a pequeños productores de alimentos en los países en desarrollo.
